蒸煮鍋_高壓蒸煮鍋_高溫蒸煮鍋廠家

高壓蒸煮鍋采用不銹鋼 SUS304制作,內外拋光，法蘭封頭蓋，帶壓力容器證書。蒸煮鍋廣泛應用于乳品、酒類、糖果、制藥、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，高壓蒸煮鍋用于奶品和食糖、飲料、藥物及其他元素和各種藥物在配合后進行攪拌均勻貯存作用。

一、高壓蒸煮鍋的分類

1、按結構形式分為：可傾式蒸煮鍋、立式(固定)蒸煮鍋結構。

2、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽蒸煮鍋、燃氣蒸煮鍋。

3、按應用范圍分為：肉制品蒸煮鍋、粽子蒸煮鍋、中藥蒸煮鍋。

二、高壓蒸煮鍋特性

高壓蒸煮鍋以一定的蒸汽為熱源，設備具有受熱面積大、熱效率高、加熱均 勻、加熱時間短且溫度容易控制;屬于全封閉式無泄漏設備，鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛生 要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便。

三、高壓蒸煮鍋技術性能

1、全封閉式無泄漏設備。

2、高壓蒸煮鍋主要由鍋體和支架或可傾架，法蘭蓋、提升裝置組成;鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結構形式中間夾層通入蒸汽加熱，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉開蓋，內可按要求配置蒸煮藍。

3、主要容積：100L 200L 300L 400L 500L 600L 1000L 。

四、高壓蒸煮鍋廠家結構及材質

高壓蒸煮鍋都是由鍋體和可傾架或支腳組成;鍋體是雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。上下橢圓封頭，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉開蓋，內配蒸煮籃。

鍋體材質：

(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆;

(b) 內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

五、高壓蒸煮鍋應用范圍

高壓蒸煮鍋用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

應用范圍簡述：

糖果中的應用：(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段(帶攪拌和刮邊)。

糕點中的應用：油炸工藝)。

飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫瞬時滅菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。

蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮(脫苦)，糖煮沸工藝。

罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。

醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配。

六、高壓蒸煮鍋技術參數

溫馨提示：

1、以上蒸煮鍋參數均為標準參數，我們可根據您的要求設計生產，如有特殊要求請提出。

2、夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定做。

3、蒸煮鍋選型需提供的工藝參數：物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。

結語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對“高壓蒸煮鍋”都有了一個非常深刻的了解了，如遇到問題請與我們聯系。